29 junio 2008

Promoción

El inicio de la promoción, estará centrada en la comunidad virtual www.rinconchileno.com, la cual alberga más de 6500 chilenos residentes en Australia y más de 150.000 en diferentes países.

El comunicarles a ellos la llegada de un producto chileno a las estanterías australianas será un factor decisivo, puesto que el deseo de poder consumir productos chilenos en un país tan lejano es alto. A su vez el tener acceso a este tipo de productos les despierta el deseo de compartirlo con los australianos, de esta forma haciendo una publicidad gratis y mucho más fidedigna que la ejercida a través de las diversas formas publicitarias.

Para que ellos puedan compartir un pedazo de su país con sus amistades, familias (muchos residentes están casados y con hijos australianos), compañeros de trabajo, etc., conllevará la adquisición de este producto para poder prepararlo (ventas) y conversar acerca de este producto y sus aportes. Esto permitirá penetrar el mercado australiano con fuerza y seguridad, ya que es más probable confiar en una amistad o familiar que en n medio de comunicación masivo.

Se promocionará a través de links en internet, banners e inclusión en chat y foros de comunidades y sitios web de interés a los chilenos. La creación de un blog para la difusión informativa acerca de sus cualidades nutricionales y formas de preparación (mediante recetas en línea), anuncios en revistas internas de las comunidades chilenas, envío de material escrito a la embajada chilena en Australia, se iniciará el patrocinio de concursos de surf en Chile (el surf es el deporte más popular en Australia después del rugby), para luego presentarse como alimento de surfistas en Latinoamérica.

La promoción será instaurada de forma sencilla y directa en sus inicios, llegando directamente a los consumidores estrellas de este producto chileno, ramificándose rápidamente entre las personas que viven en ese país, siendo el lugar de entrada Sydney. Este tipo de promoción será de costos bajísimos, lo cual permitirá no incrementar en demasía el producto a la hora de llegar alas manos del consumidor, esto lo hará aún más atractivo y demandado.

07 junio 2008

Precio

Luego que la quinua es considerada por el mercado norteamericano como un cereal con alto contenido nutricional y de proteínas, su precio viene incrementándose considerablemente, gracias a la demanda extranjera; sin embargo.
El kilo de quinua, cuesta S/. 4.00 (mercado local
Eusebio Chura Parisaca, facilitador de la Cadena Productiva de la Quinua, de la Agencia Agraria de San Román, explica que en la actualidad existe una importante demanda de este grano, los principales proveedores son empresas de la capital que exportan este producto hacia los Estados Unidos y Europa, países que ya han estudiado el valor nutritivo de la quinua, y valorado su importancia para el consumo humano.
Cabe recordar que de las 24 mil hectáreas destinadas para el cultivo de la quinua en la región Coquimbo, en el 2007 se produjo 14 mil 400 toneladas de quinua en total, cifra superior a la actual producción anual, que ha sido arruinada en un porcentaje importante, por el mal temporal climático que experimentó nuestra región en meses pasados. El fenómeno de la quinua, aparte de centrarse en el alto valor nutritivo que tiene el cereal, ha sido favorecido por el alto precio del trigo a nivel mundial; esto, ha empujado a muchos empresarios a buscar en otros nutritivos como la quinua, interesantes opciones para elaborar diversos productos alimenticios, además de aperturar nuevos nichos de mercado en la ciudad capital, como en el mercado extranjero, y que está siendo ingeniosamente aprovechado.
Precios referenciales de la quinua por kilo Precio Productor entre US $ 1.00 y US$1.50 Precio Molinera entre US$ 3.00 y US$ 3.50 Precio Comerciante entre US$. 4.00 y US$ 5.00

02 junio 2008

Aspectos legales

La quinua (Chenopodium quinoa Willdenow), es un cereal que se produce en la zona andina (Andes de Bolivia, Chile, y el Perú entre otros). Al ser un producto originario de nuestro territorio nacional, nos otorga beneficios arancelarios, y un acceso más expedito al mercado en algunos países.

Gracias a que Chile y Australia son miembros de la OMA “organización mundial de aduanas”, esta hace uso del sistema armonizado de designación y codificación de mercancías, el cual ha sido adoptado por los países miembros, permitiendo que una mercancía se codifique en forma idéntica tanto en las tarifas de importación como de exportación en todos los países

El código arancelario de la Quinua en grano es 10.08.90.10.00

Australia pertenece al SGP “sistema generalizado de preferencias”, lo que nos da facilidades de acceso debido a que este apoya a los países en vía de desarrollo como Chile a exportar sus productos originarios con tazas arancelarias muy bajas.

Para tener una completa seguridad de que el producto entrara al mercado alimenticio australiano tendremos que tener especial cuidado con 3 documentos al exportar:

• Certificado de origen: Lo otorga el SAG, el cual no exige declaración para otorgar el certificado de origen de la quínoa, y este es base para acogernos al SGP y así numerosos beneficios.

• Certificado Fitosanitarios: Es un instrumento de control y lucha contra las plagas. Este certifica la condición fitosanitaria de la exportación de plantas, productos y subproductos de origen vegetal.

• Certificado de inocuidad alimentaría: La inocuidad alimentaría es la implementación de medidas que reducen los riesgos provenientes tanto de estresores biológicos como químicos, para proteger a los consumidores de peligros involuntarios.

Además cabe destacar que muchos de estos acuerdos y certificaciones los respalda el Gobierno de Chile, la OMA “organización mundial de aduanas”, la OMC “organización mundial de comercio”, la UNCAT “confederación de las naciones unidas sobre comercio y desarrollo”.

01 junio 2008

F.O.D.A


Carta Gantt


Penetración del mercado Australiano

La penetración de este mercado se iniciará a través del contacto con la comunidad chilena en Australia, la cual consta de 3.760 Chilenos. Sumado a ellos existe el alcance de llegar a más de 6500 chilenos en ese país a través del comunidad virtual www.rinconchileno.com, las diferentes organizaciones chilenas en aquel país. La embajada jugará un rol informativo en cuanto a lo cuantitativo y lo que se requiera saber acerca de este mercado.

El poner en conocimiento de estos chilenos residentes en ese país de que un producto chileno ha llegado, causará la curiosidad de poder saborear un producto de su país de origen en un lugar tan lejano. Al degustar y propagar entre sus amistades australianas, como de otras nacionalidades, la quinoa irá tomando una fuerza comercial alta, siendo los propios chilenos quienes iniciarán el consumo de este producto y colaboraran en su masificación.

Estos aspectos, sumados a los beneficios nutricionales del producto, lo conformaran como un cereal de alto rendimiento para las actividades de los residentes de ese país, puesto que ellos buscan alimento altos en beneficio y lo más natural posible.

Por provenir de Chile esta quinoa será la más austral del mundo, tomando un carácter de único y exclusivo, sin verse manifestado en su precio final, además de constar con las garantías de calidad de los estándares chilenos e internacionales, privilegiando su calidad, nivel nutricional, presentación y disposición de entrega.
La penetración de este mercado será realizado por las fases expuestas, que irán de una ramificación persona a persona, ser incluido en los listados de productos de pro-chile, comunidad virtual, promoción por Internet.

Por ser un producto novedoso para el mercado australiano, despertará muchas miradas, pero los altos niveles de aportes nutritivos de está, irán forjando un camino en el cual si consumo será cada vez más alto, formando parte de una dieta necesaria para el buen vivir.